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Platos servidos desde la cocina de La Susana
La Susana
Playa Mansa

El menú

Del mar y de la huerta, combinados con sencillez, junto a los vinos VIK. La cocina lo cambia según lo que llega.

La cocina

De qué está hecho el menú

La cocina cambia el menú con la pesca y la cosecha, de modo que lo que hay en la mesa se decide esa misma mañana.

01Del marProductos de la costa atlántica del sur, que cambian con lo que llega esa mañana.
02Del fuegoCocina costera al fuego abierto, al ritmo de la tarde.
03De la huertaVerduras de la huerta orgánica local.
04CóctelesCócteles de autor con Christiania Vodka.
05Viña VIKLa cava completa de Viña VIK, servida aquí.
Antes de sentarte

Conviene saber

01Los platos de hoy

Pregunta en la mesa o pídele a tu Concierge de Experiencias el menú actual antes de sentarte.

02Requisitos dietarios

Por favor, avisa a tu mozo de cualquier requisito dietario o alergia antes de pedir.

03Información sobre alérgenos

La cocina puede revisar cualquier plato en el día. Los catorce alérgenos estándar: gluten, crustáceos, huevo, pescado, maní, soja, lactosa, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, lupino y moluscos.

04Temporada y horarios

De diciembre a febrero; servicio de 12:30 a 22:30. Los horarios pueden variar, por eso confirma al reservar.

La Susana

Una mesa y el resto
de la tarde

El almuerzo se llena primero en enero. El atardecer se llena todos los días.

info@lasusana.com · +598 095 192 555

Reservar
  • 01TemporadaDe diciembre a febrero
  • 02Gastronomía12:30 a 22:30
  • 03DóndePlaya Mansa, José Ignacio
  • 04ReservarMeitre o escríbenos